13-15 Ekim 2023 tarihlerinde Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen 23. Ulusal Turizm Kongresi'ne Fakültemiz öğretim üyeleri katılım göstermiştir. Öğretim üyelerimiz tarafından hazırlanan bildirilerin sunumunun yanı sıra ikili işbirlikleri noktasında da görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Sunulan bildiriler şu şekildedir;
*Bedia Ümmü Gafar, Fatma Doğanay Ergen & Emre Yaşar - Turizm Lisans Öğrencilerinin Görüşleri Kapsamında İngilizce Yabancı Dil Derslerinin Değerlendirilmesi
*Yeliz Demir- Türk Kahvesinin Günümüzdeki Kültürel Temsilini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma
*Yeliz Demir- Türk Mutfağındaki Yemek ve İçeceklerin Ortaöğretim Mutfak Eğitiminde Bilinirliği
*Pembe Ülker & Gökhan Yılmaz- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Eğitiminin Temel Sorunlarının Değerlendirilmesi ve Çözüm Önerileri
