Fakültemiz Öğretim Üyeleri Erasmus+ Ders Verme Hareketliliğine Katıldı!

ISUBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Dr. Gökhan Yılmaz ve Dr. Ayşe Şahin Yılmaz tarafından Erasmus+ Personel Ders Verme Hareketliliği çerçevesinde Letonya Rīga şehrinde bulunan Baltic International Academy Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü başta olmak üzere diğer bölüm öğrencilerine yönelik gastronomi turizmi ve Türk mutfağı ile ilgili teorik ders verildi. Diğer bir ders kapsamında da öğrencilere yönelik Türk Mutfağı’ndan tarhana çorbası, şekerpare ve Türk kahvesi workshopu gerçekleştirildi ve tadım etkinliği yapıldı.