Çikolatanın sadece bir tatlı değil, bir anlatı ve deneyim alanı olduğunu keşfetmeye hazır mısınız?
Gastronomi Atölyeleri’nin üçüncüsünde; çikolatanın hikâyesi, sunum dili ve gastronomideki yeri ele alınacak.
📅 Tarih: 19.12.2025
⏰ Saat: 13.00 – 17.00
📍 Yer: GMS Topluluğu
👩🏫 Eğitmenler:
Doç. Dr. Gökhan Yılmaz
Doç. Dr. Ayşe Şahin-Yılmaz
Dr. Öğr. Üyesi Yeliz Demir
Çikolatayla anlatılan hikâyelere tanıklık etmek isteyen herkesi bekliyoruz. 🍫✨
